喝水僅僅是為了解口渴嗎？我們生活中大多數的飲用水，僅僅是為了滿足身體的基礎供給。而作為生命之源，市面上已有產品不止局限于解口渴，單單只通過飲水，就能對抗健康“殺手”——自由基，起到延緩衰老、促進代謝等益生效果。

提到氫元素，大多數人首先想到的是空氣中的氫氣，亦或是氫能源。氫作為自然界已知的最小分子，鮮少有人知道它還能作用于人體健康。其實人類在“氫+醫(yī)療健康”領域的探索由來已久，最早可以追溯到上個世紀。

1975年，美國《科學》雜志上有論文表示，吸入氫氣可以治療一種十分惡性的腫瘤——鱗狀細胞癌；2007年，日本醫(yī)科大學太田成男教授在《Nature Medicine》雜志發(fā)表研究論文，采用濃度為2%的氫氣治療動物腦缺血的試驗取得成功。至此，“氫+醫(yī)療健康”開始逐漸成為業(yè)內的一個研究熱點，并于2008年前后進入中國。至今，全世界范圍內發(fā)布關于氫醫(yī)療、氫健康的論文已達近2000篇，研究者們提出了氫氣的抗氧化、抗炎癥、抗凋亡、調節(jié)細胞信號通路等功能與機制。

中國作為“氫+”研究的主力選手之一，2020年新冠爆發(fā)期間，鐘南山院士曾提出氫氧呼吸療法，該療法被正式運用于新冠治療方案第七版，而市面上也涌現了一股“富氫水”熱。

圖為華東理工大學劉昌勝院士及其學生唐為教授，與上海交大何前軍教授攜手在老牌Nature子刊上發(fā)表的關于氫的文章

什么是富氫水？

富氫水是一種可以直接飲用的水，英文是HydrogenRich water，日文叫做“水素水”，

通俗一點講就是富含氫分子的水。在化學中，氫是最簡單的元素，它只有一個質子和一個電子。當氫分子溶解在水中時，它們可以形成氫鍵，有研究論文表明，氫是自然界中十分強大的抗氧化劑，更是活性自由基的強大的“天敵”，有很好的抗衰老、抗疲勞、代謝調節(jié)、抗炎癥、免疫調節(jié)等作用。

《富氫水對健康影響的定性循證研究》中提到：

人群試驗研究表明：

富氫水可降低人群血清氧化應激水平，可預防潛在的代謝綜合征；可降低人群肝臟脂肪含量；有助于降低糖尿病患者體內氧化應激水平，并可使糖耐量異?；颊呲呌谡?；可降低化療患者體內活性氧代謝產物，并且不影響腫瘤治療效果；可有效改善人群腸道菌群豐富性和多樣性

動物實驗研究表明：

富氫水可減少動物神經損傷及細胞凋亡情況，降低腦內氧化應激水平；改善代謝綜合征異常表現；改善肝臟疾病；可減輕眼部炎癥反應；減輕腎臟炎癥反應；減輕肺部炎癥。

其原理為通過電解，將水（H2O）分解成氫氣（H2）和氧氣（O2），從而產生H+與人體內的自由基進行綜合，重新形成水（H2O）排出體外。自由基本身缺少一個電子，為了使自身性質趨于穩(wěn)定，就會奪取人體內其它物質的電子，使體內細胞受到攻擊，造成不同程度的身體損害。

而水作為人體不可缺少的物質，占人體總量的70%，更是人們日常生活所需。僅僅喝水，就能調節(jié)人體機能，既不改變生活方式，又不用擔心安全性問題——氫氣被反復證明對人體無副作用。這么看來，富氫水的出現，給了人類免受自由基攻擊的希望。

富氫水這么好，為什么有人說它是“智商稅”？

如果要說富氫水的缺點，那就是氫作為高度自由的氣體，儲存它真的太難了。富氫水相較于普通飲用水價格更高，一般是通過高壓將氫氣注入水中，亦或是電解水再溶解。但是制作好的富氫水，如果沒有壓力等外力的限制，或加熱超過50攝氏度，氫很快就會從水中“逃竄”而出，其氫含量微乎其微。這么看來，說它是智商稅似乎也不冤。

想要以喝水的方式，讓氫幫忙消除自由基、改善人體健康，難道就沒有希望了嗎？還真不是。

“臻氫水”完美接棒“富氫水”

成都活力素水科技有限公司已率先研發(fā)出了稀有（納米）礦能工藝，利用電磁波能量將水粉碎成小分子團，再通過“單電極釋放”原理向水中釋放定量負電子，使氫離子H+捕捉到電子形成氫原子。他們?yōu)槠淙∶麨椤罢闅渌薄有螒B(tài)下的氫不僅更穩(wěn)定，滲透力也更強。臻氫水其作用于人體的原理與富氫水類似，但相比之下，含有氫原子的臻氫水的氫濃度更高，在自然狀態(tài)下氫氣不逃竄，連加熱也不影響其氫含量。臻氫水可謂富氫水的升級版產品，其有五大特性：

1.小分子：氫原子僅有0.1 納米大小，口感細膩柔順，滲透性強、更易吸收。

2.抗氧化：還原身體過氧化的自由基，可調節(jié)人體微循環(huán)。

3.活性強：具有表面活性作用，耐光照、可加熱，促進人體新陳代謝。

4.弱堿性：PH值在8.5~9左右，亞健康狀態(tài)身體偏酸性，酸堿平衡有益身體。

5.低氘水：含有益的微量元素，屬負電位、低氘水。

可以說是日常飲用水的又一重大革新。

目前我國研究人員在“氫+醫(yī)療健康”領域已有所突破，這些技術可謂前沿創(chuàng)新技術，已應用于當下市場產品中，且逐步展露頭角。在此，也希望臻氫水技術能早日融入、普及到我們的日常生活中，造福人類社會，造福生命健康，開辟一條現代醫(yī)療健康的康莊大道。